Un parterre es un diseño de « jardín formal », una construcción de jardín a nivel de la superficie del terreno que consiste en plantar lechos de flores, o de hierbas, delimitados por arriates de plantas siempreverdes o por piedras afiladas acopladas firmemente formando una protección de los lechos florales interiores, y paseos o sendas de grava dispuestas con un diseño generalmente simétrico.
Los parterres no precisan despues de todo tener niguna flor pues pueden estar formados exclusivamente con plantas y arbustos siempreverdes.
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